Mit Streuselnvegetarisch
Ofen-Donuts mit Streuseln
Donuts ganz ohne heißes Fett: Sie werden im Ofen gebacken, in eine süße Glasur getunkt und dann mit Streuseln bestreut. Du brauchst dafür eine Donut-Backform.
Vorbereiten20 Min.
Backzeit12 Min.
Hilfe beiOfen, Butter
LevelEinfach
Ab 6 Jahren · mit Hilfe von Erwachsenen bei: Ofen, Butter
Enthält: Ei, Milch und Gluten
Bei Allergien bitte immer die Packungsangaben prüfen – Spuren können wir nicht ausschließen.
Für den Teig
- 200 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 80 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Ei
- 150 ml Milch
- 50 g Butter, geschmolzen
Für Glasur & Deko
- 150 g Puderzucker
- 2 EL Milch oder Himbeersaft (für Rosa)
- viele bunte Streusel
So geht's
- Ofen an Erwachsene helfenOfen auf 180 °C Ober-/Unterhitze stellen. Die Donut-Form mit etwas Butter einfetten.
- Butter schmelzen Erwachsene helfenButter in einem kleinen Topf oder in der Mikrowelle schmelzen und etwas abkühlen lassen.
- Teig rührenMehl, Backpulver, Zucker und Vanillezucker mischen. Ei, Milch und Butter dazugeben und kurz verrühren.
- Form füllen & backen Erwachsene helfenTeig in einen Gefrierbeutel füllen, eine Ecke abschneiden und die Ringe zu zwei Dritteln füllen. 10–12 Minuten backen, abkühlen lassen und aus der Form lösen.
- Glasur & StreuselPuderzucker mit Milch oder Saft zu einer dicken Glasur verrühren. Donuts mit der Oberseite eintauchen und sofort mit Streuseln bestreuen.
Alexas Tipp: Ist die Glasur zu flüssig, rühr noch etwas Puderzucker dazu. Ist sie zu fest, hilft ein Tropfen Milch.
