Für Weihnachtenvegetarisch
Bratäpfel mit Vanillesoße
Warme, weiche Äpfel mit einer süßen Füllung aus Rosinen, Mandeln und Zimt – dazu Vanillesoße. So riecht ein gemütlicher Winterabend.
Vorbereiten15 Min.
Backzeit30 Min.
Hilfe beiAusstecher, Ofen
LevelSuper einfach
Ab 5 Jahren · mit Hilfe von Erwachsenen bei: Ausstecher, Ofen
Enthält: Nüsse, Ei und Milch
Bei Allergien bitte immer die Packungsangaben prüfen – Spuren können wir nicht ausschließen.
Hinweis: Enthält Mandeln – nicht geeignet bei Nussallergie.
- 4 säuerliche Äpfel (z. B. Boskop)
- 2 EL Rosinen
- 2 EL gemahlene Mandeln
- 2 EL Honig
- 1 TL Zimt
- 1 EL Butter
- 500 ml Vanillesoße (fertig oder aus dem Päckchen)
So geht's
- Ofen an Erwachsene helfenOfen auf 180 °C Ober-/Unterhitze stellen.
- Äpfel aushöhlen Erwachsene helfenÄpfel waschen und das Kerngehäuse mit einem Apfelausstecher von oben herausstechen.
- FüllungRosinen, Mandeln, Honig und Zimt in einer kleinen Schüssel verrühren und in die Äpfel füllen. Je ein Stückchen Butter obendrauf legen.
- Backen Erwachsene helfenÄpfel in eine Auflaufform setzen und 25–30 Minuten backen, bis sie ganz weich sind.
- ServierenVanillesoße warm machen und die Bratäpfel damit übergießen.
Alexas Tipp: Magst du keine Rosinen? Nimm stattdessen kleine Stückchen Marzipan oder Schokolade.
