Für Geburtstagevegetarisch
Einhorn-Torte
Die Traumtorte für jeden Geburtstag: weißes Einhorn mit goldenem Horn, schlafenden Augen und einer bunten Mähne aus Fondant-Kugeln und -Schnecken.
Vorbereiten1 Std. 50 Min.
Backzeit50 Min.
Hilfe beiOfen, Spieß
LevelEinfach
Ab 6 Jahren · mit Hilfe von Erwachsenen bei: Ofen, Spieß
Enthält: Ei, Milch und Gluten
Bei Allergien bitte immer die Packungsangaben prüfen – Spuren können wir nicht ausschließen.
Die Grundlage
- 1 Fondant-Grundtorte aus dem Grundrezept, noch ohne Fondant-Decke
- 500 g weißer Rollfondant zum Eindecken (ohne Gelatine)
Für die Deko
- 40 g gelber Fondant (für das Horn) (ohne Gelatine)
- 40 g weißer und etwas rosa Fondant (für die Ohren) (ohne Gelatine)
- 40 g je rosa, lila und mintgrüner Fondant (für die Mähne) (ohne Gelatine)
- 1 Tube schwarze Zuckerschrift
- 1 Holzspieß (wird vor dem Essen entfernt)
- etwas bunte Streusel
So geht's
- EindeckenDie Grundtorte wie im Grundrezept mit dem weißen Fondant eindecken.
- Das HornGelben Fondant zu zwei langen, dünnen Schlangen rollen, umeinander drehen und zu einem spitzen Horn formen. Ein Erwachsener steckt den Holzspieß hinein, damit das Horn stehen bleibt. Erwachsene helfen
- Die OhrenZwei weiße Tropfen formen, je einen kleinen rosa Tropfen daraufdrücken. Das Horn oben in die Mitte stecken, die Ohren links und rechts daneben.
- Schlafende AugenMit der Zuckerschrift vorne zwei kleine Bögen mit Wimpern malen – das Einhorn träumt!
- Bunte MähneAus dem bunten Fondant Kugeln rollen und dünne Schlangen zu Schnecken einrollen. Hinter dem Horn über den Rand verteilen und mit etwas Wasser ankleben. Zum Schluss ein paar Streusel darüber.
Alexas Tipp: Den Holzspieß vor dem Anschneiden unbedingt herausziehen! Wer keinen Spieß nehmen möchte, legt das Horn einfach flach oben auf die Torte.
